31 juillet 2010

Panier du 31 Juillet 2010

Courgette, Betteraves rouges, Haricots Jaune Beurre, Haricots verts, Pomme de Terre, une botte de navets blans Vertu de Merteaux, Une botte de persil frisé,
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24 juillet 2010

Panier du 24 juillet 2010

2 salades feuilles de chêne verte, Haricots beurres, Haricots verts, 1 courgette, Navets (plats hâtifs, vertu de Merteaux, bol d'or) un bouquette de persil.
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24 juillet 2010

Panier du 24 juillet 2010

2 salades feuilles de chêne verte, Haricots beurres, Haricots verts, 1 courgette, Navets (plats hâtifs, vertu de Merteaux, bol d'or) un bouquette de persil.
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17 juillet 2010

Panier du 17 Juillet 2010

2 salades 1 courgette moyenne 2 grosses betteraves rouges des fèves, une bittes de 5 navets (2 variétés différentes) un bouquet de persil.
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10 juillet 2010

Les Fèves

Aujourdhui, pour la plupart des adhérents, nous allons découvrir les fèves et devant les questions sur la préparation de ce légume voici quelques options pour la dégustation: Une recette rapide pour commencer et découvrir: Fèves Aux Lardons : Préparation : 25 min Pour 4 personnes : 2 kg de fèves fraîches,2 Oignons moyens,40 g de beurre,1 cuillère à soupe d'huile de Maïs, 150 g de lardons,3 brins de sarriette fraîche,sel,poivre Préparer et blanchir les fèves.Hacher finement les Oignons. Chauffer le beurre et l'huile dans... [Lire la suite]
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10 juillet 2010

Panier du 10 Juillet 2010

2 salades Cressonnette du Maroc, une batavia Dorée de printemps, une botte de navets violets, une botte de navets Boule d'Or perits poids, fèves, un bouquet de persil, une botte de radis.
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03 juillet 2010

Panier du 03 juillet 2007

Contenu du Panier du Jour: Une Laitue Appia, Une laitue Merveille des 4 Saisons, Une botte de carottes, Une botte de navets violets, Une botte de navets blancs, Petits poids, queues d'échalottes pour assaisonner la salade.
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01 juillet 2010

Les Auxiliaires: Les Carabes

Les Carabes Classification Règne Animalia Embranchement Arthropoda Sous-embr. Hexapoda Classe Insecta Sous-classe Pterygota Infra-classe Neoptera Ordre Coleoptera Sous-ordre Adephaga Famille Carabidae Sous-famille Carabinae A l'état adulte, ils sont assez faciles à reconnaître avec leur forme allongée. Leurs élytres sont souvent striées.Ils se reproduisent soit au printemps, soit à l'automne, suivant les espèces. Les oeufs sont déposés dans la terre, (les bêchages trop... [Lire la suite]
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