27 août 2011

Panier du 27 août 2011

Panier bien garni cette semaine. Et oui la pluie des derniers jours (pour ne pas dire dernières semaines! :-( ) à bien aider la pousse au jardin. Les prochains paniers devraient donc être particulièrement fournis. L'occasion de rappeler ici que l'un des principe de l'Amap est de payer un prix fixe au producteur tout au long de la saison mais que le volume du panier lui varie en fonction de la production. Les petits paniers de début et fin de saison étant compensés par les paniers bien garnis de la période estivale. Aujourd'hui... [Lire la suite]
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20 août 2011

Panier du 20 août 2011

3 courgettes vertes, 1 kg de betteraves rouges, 500g  de tomates, Haricots verts, 1 kg de cotes de blettes
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13 août 2011

Panier du 13 Aout 2011

3 courgettes, 1kg d'échalottes, 1 concombre, 1 kg de tomates, haricots jaunes beurres. 1 kg de rhubarbe.  
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06 août 2011

Panier du 6 Août 2011

3 Courgettes vertes, 2 concombres "Delicatess", 1 laitue, 0,5kg de tomates, 0,7 kg de haricots verts et haricots jaunes beurre, 1kg de pomme de terre, 1kg d'oignons, 1kg de Bettes.
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31 juillet 2011

Quand le hazard fait bien les choses!

Encore de belles courgettes dans notre panier de samedi, et si comme moi, en plus des légumes du panier, vous avez ceux de votre propre jardin,en ce moment c'est profusion de courgettes!!! Alors que je me demandais quoi faire d'original et de nouveau avec mes courgettes, c'est le journal régional qui me donne la solution! Rôsti Aux courgettes: Pour 6 personnes Ingrédients : 600 g de pommes de terre, 500 g de courgettes, 2 œufs, 100 g de parmesan, 1/2 boule de mozzarella, sel, poivre, huile d'olive. ... [Lire la suite]
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30 juillet 2011

Panier du 30 Juillet 2011

1 Laitue et 1 une batavia, 3 Courgettes, 2 kg de tomates, 300g de Haricots Jaune-Beurre, 2 kg de Pomme-de-terre Variété Ditta. La "Ditta" est une pomme de terre a chair ferme de bonne conservation. Utilisation: Salade, vapeur, rissolée, gratinée.  
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23 juillet 2011

Panier du 23 juillet 2011

2 courgettes, 1 concombre, 0.5 kg de tomates, 1 kg d'oignons, 1 kg de betteraves rouges.
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16 juillet 2011

Panier du 16 juillet 2011

Cette semaine dans le panier: 2 Courgettes, 2kg de fèves, Navets, 2 tetes d'ails, Bettes,
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26 décembre 2010

Panier des 18 et 25 decembre 2010

La remise du dernier panier de l'année aura été très contrariée par les aléas climatiques. Dans l'intéret de Tous, la distribution prévue le 18 a été annulée pour éviter à chacun un déplacement périlleux sur les routes enneigées et glissantes du sud-arrageois. C'est donc en pleine semaine et individuellement qu'ont été livrés les derniers paniers de la saison. Potiron, Pomme de terre, Oignons, Carottes, et Poires.
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11 décembre 2010

Panier du 11 Decembre 2010

Pommes de terre, Courge de Siam, fenouil, aubergine, oignons, thym, herbes aromatiques
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