26 décembre 2010

Panier des 18 et 25 decembre 2010

La remise du dernier panier de l'année aura été très contrariée par les aléas climatiques. Dans l'intéret de Tous, la distribution prévue le 18 a été annulée pour éviter à chacun un déplacement périlleux sur les routes enneigées et glissantes du sud-arrageois. C'est donc en pleine semaine et individuellement qu'ont été livrés les derniers paniers de la saison. Potiron, Pomme de terre, Oignons, Carottes, et Poires.
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16 octobre 2010

Panier du 16 Octobre 2010

2kg de Pomme de terre (Charlotte), une botte de carotte, 0.5kg d'oignons, une chicorée frisée, un botte de céleri branche, petites courgettes "Pomme d'or", Poires, Panier complété par des noix du jardin d'Olivier.. Merci à lui.
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02 octobre 2010

Panier du 2 octobre 2010

1 concombre, Pommes de terre, 1 Chou rouge ou 1 chou Cabus, 2 betteraves rouges, 1 botte de Carotte, Pommes, Laurier, persil
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25 septembre 2010

Jardinades en Vertes Vallées du 3 octobre 2010

L' Amap du Cojeul et les Biaux Jardins du Cojeul seront présent le 3 octobre aux Jardinades en Vertes Vallées de Monchy-Au-Bois. Avis aux Jardiniers Amateurs. Le thème de l'Exposition étant le "Jardin Autrement" l'Amap et les Biaux Jardins du Cojeul vous présenterons les aspects écologiques et solidaires du Maraîchage en Amap. Les Bénévoles de la commune de Monchy-Au-Bois et de l'Association vous ferons découvrir les saveurs des légumes du jardin (Soupes, Cakes, Tartes...).
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25 septembre 2010

Panier du 25 septembre 2010

1 Concombre, 1/2 Potiron, Pommes de terre, Oignons, Céleri branche. Thym, persil
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15 août 2010

Panier du 14 Aout 2010

Courgette, Patisson, Pomme-de-terre Agria, Concombre, Haricots verts, Haricots jaune beurre.
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17 juillet 2010

Panier du 17 Juillet 2010

2 salades 1 courgette moyenne 2 grosses betteraves rouges des fèves, une bittes de 5 navets (2 variétés différentes) un bouquet de persil.
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10 juillet 2010

Les Fèves

Aujourdhui, pour la plupart des adhérents, nous allons découvrir les fèves et devant les questions sur la préparation de ce légume voici quelques options pour la dégustation: Une recette rapide pour commencer et découvrir: Fèves Aux Lardons : Préparation : 25 min Pour 4 personnes : 2 kg de fèves fraîches,2 Oignons moyens,40 g de beurre,1 cuillère à soupe d'huile de Maïs, 150 g de lardons,3 brins de sarriette fraîche,sel,poivre Préparer et blanchir les fèves.Hacher finement les Oignons. Chauffer le beurre et l'huile dans... [Lire la suite]
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10 juillet 2010

Panier du 10 Juillet 2010

2 salades Cressonnette du Maroc, une batavia Dorée de printemps, une botte de navets violets, une botte de navets Boule d'Or perits poids, fèves, un bouquet de persil, une botte de radis.
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03 juillet 2010

Panier du 03 juillet 2007

Contenu du Panier du Jour: Une Laitue Appia, Une laitue Merveille des 4 Saisons, Une botte de carottes, Une botte de navets violets, Une botte de navets blancs, Petits poids, queues d'échalottes pour assaisonner la salade.
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