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AMAP du Cojeul
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21 avril 2009

Chantier de plantation de Haies Diversifiées

Chantier de plantation de Haies Diversifiées
Comme je l'ai souligné dans le bandeau de présentation de ce blog, le site de maraîchage est implanté sur un terrain appartenant à la Communauté de Commune du Sud-Arrageois. Ce site, inscrit dans le développement régional de la Trame Verte et Bleue, a...
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11 février 2013

recette proposé par Anita : Crème de céleri-rave au philadelphia

recette proposé par Anita : Crème de céleri-rave au philadelphia
Ingrédients 300g de céleri -rave (poids net, épluché) 200g Philadelphia Nature (classique ou light) 3 carottes 250g de petits champignons 2 gros oignons 2 cubes de bouillon de volaille dégraissé 2 noix de beurre Sel Poivre du moulin (mélange de 4 poivres)...
22 novembre 2009

L'Amap du Cojeul Dans le Bulletin de la CCSA

L'Amap du Cojeul Dans le Bulletin de la CCSA
Pour la nouvelle édition du Bulletin d'information de Communauté de Commune du Sud-Arrageois, l'équipe a mis en avant la naissance et le développement de l'Amap du Cojeul sur un projet dont elle était l'initiatrice. Un joli coup de pouce et une belle...
9 juin 2010

Les Auxiliaires: Les Syrphes

Les Auxiliaires: Les Syrphes
Voici une autre auxiliaire qui paye cher, elle, sa ressemble lointaine avec guèpes et abeilles. Sa robe jaune rayée de noir porte certe à confusion et même s'il en existe plusieurs espèces différentes, leur vol stationnaire au dessus des bractées de fleurs...
22 mai 2010

Visite de La Confédération Syndicalesdes familles de Saint-Nicolas

Visite de La Confédération Syndicalesdes familles de Saint-Nicolas
Suite à la demande des responsables du SCF de St-Nicolas les Arras, un groupe d'une dizaine de personnes intérressées par la découverte des circuits courts et solidaires de consommation est venu sur le terrain pour être informer sur le fonctionnement...
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2 décembre 2009

l'Amap du Cojeul au salon de la gastronomie

l'Amap du Cojeul au salon de la gastronomie
Dimanche dernier, le Club Découverte de Boiry-Becquerelle organisait son Salon de la Gastronomie Millésime 2009. Invitée pour l'occasion et pour se faire connaitre, l'Amap du Cojeul y a tenu un stand. Les membres présents y ont fait la promotion de l'action...
23 novembre 2009

Résultats de l'Enquète de Satisfaction

Résultats de l'Enquète de Satisfaction
Cela fait maintenant cinq mois que la distribution de panier à débuter. Le temps pour nous de lancer une petite enquète sur la satisfaction et les attentes des membres pour la saison à venir. Enquète dont voici les résultats. "Cliquez sur les images pour...
19 novembre 2009

Un partenariat précieux.

Un partenariat précieux.
L'Amap du Cojeul et Unis-Cité Lens ont signé aujourd'hui une Convention de Partenariat. Unis-Cité est une association ayant pour but d'animer et de développer des programmes de Service Civil Volontaire en proposant à des jeunes de toutes cultures, milieux...
16 novembre 2009

L'AMAP du Cojeul au Salon de la Gastronomie.

L'AMAP du Cojeul au Salon de la Gastronomie.
Venez découvrir notre action, l'association et son fonctionnement, le 29 Novembre à Boiry-Becquerelle. L'Amap du Cojeul y tiendra un stand de présentation, dégustation. EN ESPERANT VOUS Y RENCONTRER NOMBREUX; Merci au Club Découverte et à la municipalité...
2 octobre 2009

Plantez le Décor!!!

Plantez le Décor!!!
"C’est tisser et préserver ensemble, chacun à son niveau, le paysage du Nord - Pas-de-Calais. Une façon d’agir activement au renforcement de la Trame verte régionale. C’est maintenir et enrichir la biodiversité en utilisant les essences locales d’arbres...
11 février 2013

Recette proposée par ANITA : VELOUTE LEGER DE RADIS NOIR

Recette proposée par ANITA : VELOUTE LEGER DE RADIS NOIR
Velouté léger de radis noir Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - radis noir : 1/2 long ou 2 petits - 1 gros oignon - 1L de bouillon de légumes - sel, poivre - crème légère - ciboulette hachée...
15 avril 2011

Les Biaux Jardins du Cojeul vous ouvrent leur porte.

Les Biaux Jardins du Cojeul vous ouvrent leur porte.
A l"initiative de la Communauté de Commune du Sud-Arrageois et du Syndicat Mixte de la Région de Bapaume, Une Semaine de Lutte Contre le Gaspillage Alimentaire sera très prochainement organisée. A cette occasion, les Biaux Jardins du Cojeul de Boisleux-Saint-Marc...
3 mars 2011

Quelques nouvelles

Quelques nouvelles
Retour du soleil, allongement des journées....Les prémices du printemps? L'occasion en tout cas de sortir travailler un peu au jardin et après cela de rendre visite à nos amis producteurs sur le terrain. État des lieux des travaux fait cet hiver. Travail...
3 octobre 2010

Jardinades en Vertes Vallées

Jardinades en Vertes Vallées
Ce dimanche, l'AMAP du Cojeul était présente aux Jardinades en Vertes Vallées. Axée sur un jardin autrement, cette exposition-vente des plantes d'ornements et de collections était l'occasion pour l'association de faire connaitre son projet de Jardin Maraicher...
25 septembre 2010

Jardinades en Vertes Vallées du 3 octobre 2010

Jardinades en Vertes Vallées du 3 octobre 2010
L' Amap du Cojeul et les Biaux Jardins du Cojeul seront présent le 3 octobre aux Jardinades en Vertes Vallées de Monchy-Au-Bois. Avis aux Jardiniers Amateurs. Le thème de l'Exposition étant le "Jardin Autrement" l'Amap et les Biaux Jardins du Cojeul vous...
30 juin 2010

Les Auxiliaires: Les Trichogrammes

Les Auxiliaires: Les Trichogrammes
Trichogrammes En voilà encore d'autres tout aussi discret: moins d'un millimètre. et un mode de prédation different de ce qu'on a vu jusqu'ici. Ces auxiliares parasitent les indésirables du jardin en pondant les oeufs à l'intérieur de l'individu encore...
29 juin 2010

Les Auxiliaires: Les Anthocoris.

Les Auxiliaires: Les Anthocoris.
Anthocoris Les Anthocoris appartiennent à la grande famille de ce qu'on appelle communément les punaises. Ce sont des auxilaires discrets et peu connus. Un peu moins efficace que les larves des auxiliaires précédemment vues quant à la quantité de nuisibles...
15 juin 2010

Les Auxiliaires: Les Coccinelles

Les Auxiliaires: Les Coccinelles
Surement le plus connu des insecte auxiliaires et le plus apprécié de tous. Un atout de poids dans la lutte contre les pucerons. Voici une Ponte de Coccinelle Larves de coccinelles. C'est à ce stade que la prédation est la plus efficace.Surveillez donc...
5 juin 2010

Salon "De l'assiette..... au Jardin" à Croisilles

Salon "De l'assiette..... au Jardin" à Croisilles
Après la reprise des distributions le matin, c'est sur la place de Croisilles que l'Amap du Cojeul était représentée à l'occasion d'un marché du terroir sur le Salon "De l'assiette ... au jardin" organisé par le SMRB avec l'aide des jeunes volontaires...
17 octobre 2009

Bonne nouvelle!

Bonne nouvelle!
Ca y est depuis le temps que nous le cherchions, c'est fait! Christophe et Jean-Marie ont trouvé un tunnel de maraîchage d'occasion qui viendra bientot trouver sa place sur le terrain de l'Amap. Pour ajouter à notre plaisir, le matériel ne se trouve pas...
1 août 2009

Panier du 1 Août 2009

Panier du 1 Août 2009
Par commodité, et jusqu'à ce que le site de production soit équipé d'un local pouvant convenir à la distribution des paniers, celle-ci se fera désormais sous le préau de la cour d'école de Boisleux-Saint-Marc. Cette semaine, dans les paniers: 1 Courgette,...
28 février 2009

Implantation

Implantation
Les terres qui seront cultivées par notre Maraîcher J-Marie HONORET et son fils Christophe se situent sur la commune de Boisleux-Saint-Marc sur les rives du Cojeul. Je vous propose une petite visite des lieux telle qu'ont pu la faire les premiers Amapiens...
24 juin 2013

Tarte à la rhubarbe comme ma mère

Tarte à la rhubarbe comme ma mère
8 personnes 200 g de pâte brisée 2 à 3 tiges de rhubarbePour la migaine :2 œufs 3 cuillères à soupe de sucre roux fin25 cl de crème fraîche liquide Foncez un moule à tarte (légèrement beurré) avec la pâte brisée. Pelez et émincez la rhubarbe et répartissez-la...
8 novembre 2009

Velouté Couleurs D'automne

Velouté Couleurs D'automne
Ingrédients: 1,5 à 2 kg de potiron, 2 ou 3 pommes-de-terre, 2 oignons, laurier, thym, sel, poivre. Dans une cocotte, faites chauffer de huile et du beurre à parts égales. Faites revenir les oignons émincés, puis les pommes-de-terre coupées en quartier...
30 mars 2014

VISITE DES BIAUX JARDINS DU COJEUL

VISITE DES BIAUX JARDINS DU COJEUL
Le samedi 22 mars 2014 la Communauté Urbaine d'Arras à organisé une visite sur le terrain de notre producteur : Jean-Marie Honoret, dans le cadre de la semaine pour les alternatives aux pesticides. Visite des serres, du verger, du rucher et du poulailler,...
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  • Première Association pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne de la région d'ARRAS, l'AMAP du Cojeul a vu le jour grâce à un projet porté par la Communauté de Communes du Sud-Arrageois. Ce blog vous expliquera le vie de l'association, son but...
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