10 juillet 2010

Les Fèves

Aujourdhui, pour la plupart des adhérents, nous allons découvrir les fèves et devant les questions sur la préparation de ce légume voici quelques options pour la dégustation: Une recette rapide pour commencer et découvrir: Fèves Aux Lardons : Préparation : 25 min Pour 4 personnes : 2 kg de fèves fraîches,2 Oignons moyens,40 g de beurre,1 cuillère à soupe d'huile de Maïs, 150 g de lardons,3 brins de sarriette fraîche,sel,poivre Préparer et blanchir les fèves.Hacher finement les Oignons. Chauffer le beurre et l'huile dans... [Lire la suite]
Posté par amapienducojeul à 11:50 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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