Articles populaires – AMAP du Cojeul

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21 avril 2009

Chantier de plantation de Haies Diversifiées

Comme je l'ai souligné dans le bandeau de présentation de ce blog, le site de maraîchage est implanté sur un terrain appartenant à la Communauté de Commune du Sud-Arrageois. Ce site, inscrit dans le développement régional de la Trame Verte et Bleue, a...

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Tags: AMAP, Arras, Cojeul, Boisleux-Saint-Marc, haies diversifiées, pas-de-calais., trame verte et bleue, Croisilles

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22 novembre 2009

L'Amap du Cojeul Dans le Bulletin de la CCSA

Pour la nouvelle édition du Bulletin d'information de Communauté de Commune du Sud-Arrageois, l'équipe a mis en avant la naissance et le développement de l'Amap du Cojeul sur un projet dont elle était l'initiatrice. Un joli coup de pouce et une belle...

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Tags: AMAP, Boisleux-Saint-Marc, paniers bio, Croisilles, CCSA, Sud-Arrageois, communauté de Commune

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11 février 2013

recette proposé par Anita : Crème de céleri-rave au philadelphia

Ingrédients 300g de céleri -rave (poids net, épluché) 200g Philadelphia Nature (classique ou light) 3 carottes 250g de petits champignons 2 gros oignons 2 cubes de bouillon de volaille dégraissé 2 noix de beurre Sel Poivre du moulin (mélange de 4 poivres)...

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Tags: AMAP, Boisleux-Saint-Marc, AmapduCojeul, céleri - rave, céleri-rave, philadelphia, légumes bio

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2 octobre 2009

Plantez le Décor!!!

"C’est tisser et préserver ensemble, chacun à son niveau, le paysage du Nord - Pas-de-Calais. Une façon d’agir activement au renforcement de la Trame verte régionale. C’est maintenir et enrichir la biodiversité en utilisant les essences locales d’arbres...

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Tags: Arras, trame verte et bleue, AmapduCojeul, arbres, arbustes, biodiversité

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16 novembre 2009

L'AMAP du Cojeul au Salon de la Gastronomie.

Venez découvrir notre action, l'association et son fonctionnement, le 29 Novembre à Boiry-Becquerelle. L'Amap du Cojeul y tiendra un stand de présentation, dégustation. EN ESPERANT VOUS Y RENCONTRER NOMBREUX; Merci au Club Découverte et à la municipalité...

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Tags: Boisleux-Saint-Marc, paniers bio, AmapduCojeul, Maraîchage, Boiry-Becquerelle, salon de la gastronomie

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19 novembre 2009

Un partenariat précieux.

L'Amap du Cojeul et Unis-Cité Lens ont signé aujourd'hui une Convention de Partenariat. Unis-Cité est une association ayant pour but d'animer et de développer des programmes de Service Civil Volontaire en proposant à des jeunes de toutes cultures, milieux...

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Tags: Boisleux-Saint-Marc, paniers bio, AmapduCojeul, Maraîchage, serre-tunnel, Volontariat Civile

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23 novembre 2009

Résultats de l'Enquète de Satisfaction

Cela fait maintenant cinq mois que la distribution de panier à débuter. Le temps pour nous de lancer une petite enquète sur la satisfaction et les attentes des membres pour la saison à venir. Enquète dont voici les résultats. "Cliquez sur les images pour...

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Tags: Boisleux-Saint-Marc, paniers bio, Croisilles, AmapduCojeul, Maraîchage, légumes anciens

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2 décembre 2009

l'Amap du Cojeul au salon de la gastronomie

Dimanche dernier, le Club Découverte de Boiry-Becquerelle organisait son Salon de la Gastronomie Millésime 2009. Invitée pour l'occasion et pour se faire connaitre, l'Amap du Cojeul y a tenu un stand. Les membres présents y ont fait la promotion de l'action...

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Tags: Boisleux-Saint-Marc, paniers bio, AmapduCojeul, Legumes, Boiry-Becquerelle, salon de la gastronomie

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22 mai 2010

Visite de La Confédération Syndicalesdes familles de Saint-Nicolas

Suite à la demande des responsables du SCF de St-Nicolas les Arras, un groupe d'une dizaine de personnes intérressées par la découverte des circuits courts et solidaires de consommation est venu sur le terrain pour être informer sur le fonctionnement...

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Tags: Cojeul, Boisleux-Saint-Marc, AmapduCojeul, Maraîchage, biodiversité, Pédagogie

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9 juin 2010

Les Auxiliaires: Les Syrphes

Voici une autre auxiliaire qui paye cher, elle, sa ressemble lointaine avec guèpes et abeilles. Sa robe jaune rayée de noir porte certe à confusion et même s'il en existe plusieurs espèces différentes, leur vol stationnaire au dessus des bractées de fleurs...

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Tags: Boisleux-Saint-Marc, AmapduCojeul, Maraîchage, biodiversité, auxiliaires, jardinage

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1 août 2009

Panier du 1 Août 2009

Par commodité, et jusqu'à ce que le site de production soit équipé d'un local pouvant convenir à la distribution des paniers, celle-ci se fera désormais sous le préau de la cour d'école de Boisleux-Saint-Marc. Cette semaine, dans les paniers: 1 Courgette,...

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Tags: Boisleux-Saint-Marc, AmapduCojeul, Bio, Legumes, Maraîchage

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28 février 2009

Implantation

Les terres qui seront cultivées par notre Maraîcher J-Marie HONORET et son fils Christophe se situent sur la commune de Boisleux-Saint-Marc sur les rives du Cojeul. Je vous propose une petite visite des lieux telle qu'ont pu la faire les premiers Amapiens...

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Tags: AMAP, Boisleux-Saint-Marc, paniers bio, pas-de calais, Croisilles maraîchage

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8 novembre 2009

Velouté Couleurs D'automne

Ingrédients: 1,5 à 2 kg de potiron, 2 ou 3 pommes-de-terre, 2 oignons, laurier, thym, sel, poivre. Dans une cocotte, faites chauffer de huile et du beurre à parts égales. Faites revenir les oignons émincés, puis les pommes-de-terre coupées en quartier...

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Tags: Boisleux-Saint-Marc, paniers bio, AmapduCojeul, Maraîchage, recettes

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24 juin 2013

Tarte à la rhubarbe comme ma mère

8 personnes 200 g de pâte brisée 2 à 3 tiges de rhubarbePour la migaine :2 œufs 3 cuillères à soupe de sucre roux fin25 cl de crème fraîche liquide Foncez un moule à tarte (légèrement beurré) avec la pâte brisée. Pelez et émincez la rhubarbe et répartissez-la...

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Tags: paniers bio, pas-de calais, AmapduCojeul, recettes, rhubarbe

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17 octobre 2009

Bonne nouvelle!

Ca y est depuis le temps que nous le cherchions, c'est fait! Christophe et Jean-Marie ont trouvé un tunnel de maraîchage d'occasion qui viendra bientot trouver sa place sur le terrain de l'Amap. Pour ajouter à notre plaisir, le matériel ne se trouve pas...

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Tags: Boisleux-Saint-Marc, paniers bio, AmapduCojeul, Maraîchage, serre-tunnel

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5 juin 2010

Salon "De l'assiette..... au Jardin" à Croisilles

Après la reprise des distributions le matin, c'est sur la place de Croisilles que l'Amap du Cojeul était représentée à l'occasion d'un marché du terroir sur le Salon "De l'assiette ... au jardin" organisé par le SMRB avec l'aide des jeunes volontaires...

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Tags: Boisleux-Saint-Marc, Croisilles, AmapduCojeul, Maraîchage, biodiversité

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15 juin 2010

Les Auxiliaires: Les Coccinelles

Surement le plus connu des insecte auxiliaires et le plus apprécié de tous. Un atout de poids dans la lutte contre les pucerons. Voici une Ponte de Coccinelle Larves de coccinelles. C'est à ce stade que la prédation est la plus efficace.Surveillez donc...

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Tags: Boisleux-Saint-Marc, AmapduCojeul, biodiversité, auxiliaires, m

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29 juin 2010

Les Auxiliaires: Les Anthocoris.

Anthocoris Les Anthocoris appartiennent à la grande famille de ce qu'on appelle communément les punaises. Ce sont des auxilaires discrets et peu connus. Un peu moins efficace que les larves des auxiliaires précédemment vues quant à la quantité de nuisibles...

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Tags: Boisleux-Saint-Marc, AmapduCojeul, Maraîchage, biodiversité, auxiliaires

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30 juin 2010

Les Auxiliaires: Les Trichogrammes

Trichogrammes En voilà encore d'autres tout aussi discret: moins d'un millimètre. et un mode de prédation different de ce qu'on a vu jusqu'ici. Ces auxiliares parasitent les indésirables du jardin en pondant les oeufs à l'intérieur de l'individu encore...

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Tags: Boisleux-Saint-Marc, AmapduCojeul, Maraîchage, biodiversité, auxiliaires

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25 septembre 2010

Jardinades en Vertes Vallées du 3 octobre 2010

L' Amap du Cojeul et les Biaux Jardins du Cojeul seront présent le 3 octobre aux Jardinades en Vertes Vallées de Monchy-Au-Bois. Avis aux Jardiniers Amateurs. Le thème de l'Exposition étant le "Jardin Autrement" l'Amap et les Biaux Jardins du Cojeul vous...

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3 octobre 2010

Jardinades en Vertes Vallées

Ce dimanche, l'AMAP du Cojeul était présente aux Jardinades en Vertes Vallées. Axée sur un jardin autrement, cette exposition-vente des plantes d'ornements et de collections était l'occasion pour l'association de faire connaitre son projet de Jardin Maraicher...

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Tags: Boisleux-Saint-Marc, AmapduCojeul, Jardinades, Monchy-Au-Bois, Vertes vallées

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3 mars 2011

Quelques nouvelles

Retour du soleil, allongement des journées....Les prémices du printemps? L'occasion en tout cas de sortir travailler un peu au jardin et après cela de rendre visite à nos amis producteurs sur le terrain. État des lieux des travaux fait cet hiver. Travail...

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Tags: Boisleux-Saint-Marc, paniers bio, AmapduCojeul, Legumes, serre-tunnel

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15 avril 2011

Les Biaux Jardins du Cojeul vous ouvrent leur porte.

A l"initiative de la Communauté de Commune du Sud-Arrageois et du Syndicat Mixte de la Région de Bapaume, Une Semaine de Lutte Contre le Gaspillage Alimentaire sera très prochainement organisée. A cette occasion, les Biaux Jardins du Cojeul de Boisleux-Saint-Marc...

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Tags: Boisleux-Saint-Marc, AmapduCojeul, CCSA, SMRB, gaspillage alimentaire

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11 février 2013

Recette proposée par ANITA : VELOUTE LEGER DE RADIS NOIR

Velouté léger de radis noir Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - radis noir : 1/2 long ou 2 petits - 1 gros oignon - 1L de bouillon de légumes - sel, poivre - crème légère - ciboulette hachée...

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9 juin 2010

Visite du Club Cigale

Ce soir Jean-Marie a reçu la visite de certains membres de la "Cigale" créée autour de son Projet. Cigales ou "Club d’Investisseurs pour une Gestion Alternative et Locale de l’Epargne Solidaire". La cigales est en premier lieu un club d’investisseurs...

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